Drink right. order pizza
Pizza ricercata e drink d’eccellenza:
Un abbinamento che non trovi da nessun'altra parte
Dall’aperitivo alla cena fino al dopocena.
Pizza e cocktail, finalmente nella stessa esperienza
Da DROP non vieni soltanto per mangiare una pizza.
Vieni per vivere una serata dove pizza contemporanea e cocktail d’autore hanno la stessa importanza.
Ogni dettaglio nasce dalla ricerca: dall’impasto alla selezione delle materie prime, fino ai drink e agli abbinamenti tra pizza e cocktail.
Puoi iniziare con un aperitivo, continuare con la tua pizza preferita e fermarti per il dopocena.
Tutto nello stesso posto.
La pizza contemporanea è la protagonista
Alla base di tutto c’è il nostro impasto, studiato per rendere la pizza leggera, fragrante e gustosa.
La selezione delle farine, la biga, i tempi di fermentazione, la gestione della cottura e l’attenzione alle materie prime fanno parte del lavoro che portiamo avanti ogni giorno.

In carta trovi pizze signature con abbinamenti più ricercati, ma anche le grandi classiche per chi preferisce sapori più tradizionali.


Perché per noi innovare non significa complicare.
Significa partire da una grande pizza e portarla un passo più avanti.
Non chiamarlo semplicemente Cocktail Bar
La seconda anima di DROP è la mixology.
Cocktail preparati con competenza, distillati selezionati, ingredienti e preparazioni realizzate con cura dal nostro team.
Ma soprattutto lavoriamo sulla ricerca di abbinamenti tra pizza e drink, per creare un’esperienza in cui ogni elemento della serata può completare l’altro.
Perché scegliere DROP?
- Pizza Contemporanea & Mixology N°1 a Dalmine
- Impasti studiati e lavorati con cura
- Materie prime selezionate
- Pizze signature e grandi classici
- Cocktail d’autore
- Ricerca di abbinamenti Pizza & Cocktail
- Preparazioni artigianali realizzate internamente
- Ambiente curato ma informale
- Un’unica esperienza dall’aperitivo alla cena fino al dopocena
Immagina la tua serata da DROP
Inizi con un cocktail.
Poi arriva la pizza: impasto fragrante, ingredienti selezionati e uno degli abbinamenti creati dalla nostra pizzeria.
La cena finisce, ma la serata non deve farlo.
Puoi ordinare un altro cocktail, rilassarti e continuare il dopocena senza dover cercare un altro locale.
Che sia una cena di coppia, una serata tra amici o semplicemente la voglia di provare qualcosa di diverso, da DROP puoi vivere tutta la serata in un unico posto.
Se cerchi un posto dove mangiare una pizza contemporanea, bere cocktail preparati con cura e vivere la serata dall’aperitivo al dopocena, hai appena trovato il posto giusto.
Dove ci trovi
DROPDalmine (BG)